Véritable fusion entre tradition française et audace créative new-yorkaise, les New-York Roll vous offrent une expérience gustative unique et inoubliable.
Résultats de recherche pour : crème pâtissière
Derrière ce nom féerique, se cache une gourmandise originale composée de 3 textures différentes. La magie s’opère durant la cuisson.
Littéralement « gâteau à poil long », il s’agit en fait d’un layer cake, un gâteau classique américain recouvert de crème au beurre en forme de pics, comme les poils épais d’un tapis.