Faire soi-même son compost, c’est facile, économique et surtout écologique. On réduit la production d’ordures ménagères traitées par la collectivité et on contribue ainsi à la préservation de l’environnement.
Allier santé et plaisir dans une boisson, c’est ce qui caractérise un nouveau phénomène culinaire venu des États-Unis, les smoothies (de l’anglais « smooth » : lisse, crémeux).