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Résultats de recherche pour : fruits

Le compostage facile, à faire soi-même

Faire soi-même son compost, c’est facile, économique et surtout écologique. On réduit la production d’ordures ménagères traitées par la collectivité et on contribue ainsi à la préservation de l’environnement.

Confire ces aliments pour faire ces propres confitures

Jusqu’au milieu du XIXème siècle, le mot confiture désignait des fruits au sirop, des pâtes de fruits, des fruits confits ainsi que des fruits cuits dans du sucre. Aujourd’hui, il se limite qu’à cette dernière préparation.

Les smoothies

Allier santé et plaisir dans une boisson, c’est ce qui caractérise un nouveau phénomène culinaire venu des États-Unis, les smoothies (de l’anglais « smooth » : lisse, crémeux).