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L’Ecole du Vin : découvrir le vin autrement

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18 Déc 2008   2 commentaires   3164 lectures   Web

Créée en 2003 par Olivier Thiénot avec la volonté de faire découvrir le vin autrement et rendre l’œnologie accessible à tous, l’École du Vin propose plusieurs formules thématiques, à la carte, permettant à l’amateur comme au néophyte, d’appréhender l’univers des vins et des terroirs de façon conviviale, encadré par une équipe de professionnels passionnés.

Plus qu’un art de vivre, le vin est une passion partagée par beaucoup en France, pays du vin.
Mais faute d’enseignement, l’œnologie n’est pas accessible à tous.

Trop souvent, le choix d’une bouteille se transforme en un véritable parcours du combattant.
Tout comme la difficulté de formuler un avis sur la qualité d’un nectar.
Quels mots pour se prononcer sur la robe ou l’arôme d’un vin, sur sa longueur en bouche ?
Quels critères gustatifs pour différencier terroirs et cépages ?

Pour répondre à toutes ces questions et à beaucoup d’autres, l’École du Vin est née avec la volonté de débarrasser l’amateur de vin de ses hésitations et faire de la dégustation une unique source de plaisir.

Cette exigence, l’École du Vin l’a mis œuvre en animant un réseau d’experts en œnologie d’excellence. Des femmes et des hommes titulaires des meilleurs diplômes d’œnologie et qui ont exercé dans les métiers du vin à des échelons internationaux. Des passionnés soucieux de faire partager avec pédagogie leur savoir-faire.

Après la théorie, la pratique. Et, plaisir suprême, la dégustation de vins. Des vins sélectionnés par des experts parmi les milliers de bouteilles disponibles à l’Ecole.

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin, osez le demandez… l’École du Vin y répond !
Alors seul ou entre amis, en couple ou en famille, venez profiter d’un moment de dégustation chaleureux et convivial.

Visitez le site de l’École du Vin : http://www.ecole-du-vin.fr

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sergio

Moi qui suis amateur de vin …la découverte de ce site internet va m’aider à comprendre et apprendre le vin …

box vin

Un sujet très intéressant, pour tous les passionnés et amateurs! merci beaucoup pour les informations.