La gravure fait parti, comme cinq autres disciplines, des beaux-arts. Elle touche à tous types de matériaux et permet de créer comme de customiser toutes sortes de créations.
Jusqu’au milieu du XIXème siècle, le mot confiture désignait des fruits au sirop, des pâtes de fruits, des fruits confits ainsi que des fruits cuits dans du sucre. Aujourd’hui, il se limite qu’à cette dernière préparation.